Фокачча - дрожжевой хлеб без начинок или с начинками, который пекут в Италии. Рецепт приготовления фокаччи включает дрожжи, сахар, теплую воду, оливковое масло, муку, соль, укроп и сельдерей. Фокачча считается старейшей универсальной формой пиццы, которая была обычной пищей для крестьян и воинов древности. В статье представлен подробный рецепт приготовления фокаччи с описанием шагов и фотографиями.