# M1_из_5

Рецепт приготовления творожного сыра из сметаны и кефира. Сыр получается кремовый, без крупинок и не кислый. Отлично подходит для салатов и намазки на хлеб. Время приготовления - 10 минут плюс созревание. Порций - 6. Автор - Аnna-ileish.